Pöç, Diğer adıyla dana kuyruğu olan pöç sakatatı, sulu yemeklerin yapımında kullanılmaktadır. Hayvan kuyruk derisinin alt kısmında bulunmakla beraber insan sağlığına çeşitli faydalar sağlamaktadır. Ayrıca bir takım yağlı yemeklerin yapımında da tercih edilmektedir. Firmamız tarafından satışa sunulan pöçler, günümüz teknolojisinde tasarlanmış olan mezbahalarda hazırlanmaktadır.

Ayrıca firmamız toplu siparişler içinde her türlü desteği eksiksiz bir şekilde sunmaktadır. Pöç sakatatı, soğuk hava depolarında muhafazaya alınmaktadır. Kasaplardan, restoranlardan veya toplu yemek merkezlerinden gelen tüm siparişlerde kısa bir süre içerisinde hazırlanmaktadır. İstanbul sakatatçı firmamız ekonomik rakamlar ile hizmet vermektedir. Tüm ürünler Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı onaylıdır.