Kelle Eti; Gerek tadı gerekse sağlamış olduğu faydaları nedeniyle tercih edilen kelle eti, dana ve kuzu gibi hayvanların kafalarında yer almaktadır. Bu etler ağızda çabuk dağılmakla beraber yumuşak bir yapıya sahiptir. Sakatat ürünlerinin başında yer alan kelle etleri, çorba yapımında da kullanılmaktadır. İçermiş olduğu kalsiyum ve magnezyum sayesinde çocukların zeka gelişimini hızlandırmaktadır.

İstanbul sakatatçı firmamız günlük olarak kesilen hayvanlardan temin ettiği kelle etini, uygun fiyatlar ile satışa sunmaktadır. Tüm ürünler veteriner hekimlerimiz tarafından detaylı bir şekilde kontrollerden geçirilmektedir. Firmamızın sakatatlarında herhangi bir bayatlama veya yumuşama gibi sorunlar görülmemektedir. Ayrıca kelle etleri, -40 dereceye kadar şoklama sağlayabilen soğuk hava depolarında bekletilmektedir.