Beyin; Hayvansal gıdaların başında gelen beyinler, gerek lezzet gerekse sağlamış olduğu faydalar nedeniyle tercih edilmektedir. Ayrıca sakatat ürünleri arasında en çok tüketilen besin değerlerinden biridir. Genelde kuzu ve dana beyni olarak iki çeşide ayrılmaktadır. Kuzu beyinlerin ortalama ağırlığı 100 gramken, dana beyinlerin ortalama ağırlığı ise 350 gramdır. Sulu yemeklerde veya kızartma şeklinde tüketilebilmektedir.

Beyin Fiyatları ve Sakatat fiyatları içerisinde en ucuz besin değerlerinden biri olan hayvan beyni, firmamız tarafından satışa sunulmaktadır. Tamamen doğal ve hijyenik ortamlarda kesilen canlı hayvanların tüm parçaları bünyemiz tarafından tüketiciye ulaştırılmaktadır. İstanbul sakatatçı firmamız satışa sunduğu besin değerlerinin tazeliğine de garanti vermektedir. Ayrıca özel siparişler içinde her türlü kesim desteği sağlanmaktadır.